Авторы патента
Платицын Александр Александрович,
Шилов Сергей Викторович.
Полезная модель Стола сушильного вакуумно-импульсного защищена патентом RU 202055 U1.
Владелец патента: Общество с ограниченной ответственностью «Технологии Без Границ».
Стол сушильный вакуумно-импульсный – это высокотехнологичная сушилка для быстрого и бережного обезвоживания животного и растительного сырья при температуре от 15 до 40°С. Заменяет сублиматор и применяется в пищевой, косметической и фармацевтической промышлености для производства следующих продуктов:
Сухие порошковые фармацевтические, косметические и пищевые субстанции
Сухие молочные продукты (сыр, сметана, йогурт, закваски и т. д.)
Сухие мясные, сырные и грибные соусы
Сухие мясные, растительные и мясорастительные продукты быстрого приготовления (супы, каши и напитки и т. д.)
Сушеный мед
Сушеный сок
Сушеное фруктовое пюре
Сухие порошковые экстракты лекарственного сырья, ягод и плодов
Сушеные овощи, ягоды, фрукты, грибы
Сушеные мясные фарши и смеси фаршей
Готовые сухие блюда быстрого приготовления
Сухие лакомства для собак (жилка, техзачистка, мясо на кости, легкое, рубец, уши и т. д.)
Иные продукты длительного хранения
Время сушки, мин
Производительность по сырью, кг/сут
Температура продукта при сушке, °С
Установленная/потребляемая мощность сушильного стола ССВИ, кВт
Установленная/потребляемая мощность вакуумной станции, кВт
Потребление воды вакуумной станцией, л/ч
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм
Вес, кг
Приобретение нового оборудования позволяет покупателю расширить ассортимент продукции и выйти на новые рынки сбыта, а также повысить экономическую эффективность работы предприятия. Чтобы принять правильное решение, всегда следует производить оценку окупаемости капитальных затрат.
Подробное описание Стола сушильного вакуумно-импульсного ССВИ-Мх6, условия работы с нашей компанией, а также другая полезная информация.
Все оборудование нашей компании сертифицировано. Вы можете самостоятельно ознакомиться с документами, подтверждающими безопасность и высокое качество Стола сушильного вакуумно-импульсного ССВИ-Мх6.
Стол сушильный вакуумно-импульсный ССВИ-Мх6 легко решает задачу бережного удаления влаги из густых ягодных экстрактов с добавлением или без добавления инертного наполнителя. Процесс обезвоживания (от 15°С до 45°С) проходит за 5-10 минут.
Полученные сухие экстракты:
Сушка густых лекарственных экстрактов – это ответственная задача. Их обезвоживание должно проходить быстро и при щадящей температуре, чтобы уцелели все биологически активные вещества.
Полученные сухие экстракты:
Известно, что классическая сушка пчелиного мёда чрезвычайно сложна или невозможна. С помощью инновационной вакуумно-импульсной технологии сушки полуторакилограммовая партия мёда легко превращается в сухую, хрупкую массу за рекордные 12 минут!
Полученный сухой мед:
Вакуумно-импульсная сушка сыра – это оптимальная технология для производства сырного порошка и пористых сырных кусочков. На Столе сушильном вакуумно-импульсном ССВИ-Мх6 она реализуется с добавлением или без добавления инертного наполнителя.
Полученный сушеный сыр:
Производство мяса быстрого приготовления – это процесс сушки мясного сырья, предварительно доведенного до кулинарной готовности, с приданием пористости его структуре. Стол сушильный вакуумно-импульсный ССВИ-Мх6 идеально подходит для этой цели.
Полученное сушеное мясо:
1 вид сырья до 5 кг
от 5 кг и более сырья, цена договорная